Menu
Вино нарядного вишневого цвета с фиолетовыми бликами. В аромате лесные ягоды, ваниль и бальзамические ноты. Сбалансированное с прекрасной структурой во рту, округлое с бархатными танинами и послевкусием с нотами кофе и ванили.
Сорт винограда: 100% Темпранильо со старых лоз.
Производство: ручной сбор и тщательная селекция винограда, алкогольная ферментация при контролируемой температуре 28ºC в чанах из нержавеющей стали с последующей выдержкой в дубовых бочках.
Выдержка: 3 месяца в бочках из французского и 3 месяца в бочках из американского дуба.
.
Хранение: хранить в прохладном месте в горизонтальном положении.
Температура подачи: оптимальная температура подачи 16-18ºC
Прекрасно в качестве аперитива, с колбасами, мягкими сырами, блюдами из риса, пастой и пиццей.
Особые сочетания: печеный картофель по-деревенски с оливковым маслом, чесноком, уксусом, солью, лимоном и щепоткой петрушки. В качестве рыбного блюда рекомендуем треску в соусе.
