Intenso color rojo rubí, limpio e intenso en
nariz. Es bastante aromático, con un afrutado
aroma a moras del bosque y arándanos. Su
sabor es rico, amplio, persistente y muy
bebible.
Variedad: Merlot / Cabernet / Tempranillo
de viñas seleccionadas.
Elaboración: Cosecha y selección manual, fermentación
alcohólica controlada a 28ºC en depósitos de acero
inoxidable.
Conservación: Conservar en un lugar frío y mantener en posición horizontal.
Temperatura: Consumo óptimo 16 – 18ºC / 60 – 64ºF
MARIDAJE
Perfecto para tomarlo solo, aunque lo puedes acompañar con pollo,
arroces, tapas y comida picante. Incluso podría encajar en algunos
cockteles. Comida especial: Huevos fritos con aceite de oliva con patatas
fritas y jamón por encima.
Si lo desea, para disfrutar de este vino con pescado, lo puede
acompañar con bacalao, pescado en salsa y hasta con pescado
picante.
