Menu
Вино богатого золотистого цвета с блеском, благодаря своей плотности дает красивую «слезу» на стенках бокала. В аромате сухофрукты, медовые и цветочные нюансы. Во рту сочное и приятное.
Сорт винограда: 100% Педро Хименес со старых лоз, выращенных по кустовому принципу из зоны Кастилия и Леон.
Сорт винограда: 100% Педро Хименес со старых лоз, выращенных по кустовому принципу из зоны Кастилия и Леон.
Выдержка: 4 года в цементных емкостях
Хранение: хранить в прохладном месте без попадания прямого солнечного света в горизонтальном положении, избегая резких перепадов температуры. Со временем в бутылке может выпадать осадок, так как при производстве вино не было стабилизировано.
Температура подачи: У вина отсутствует оптимальный момент для откупоривания бутылки. Прекрасно хранится и развивается в бутылке долгое время. Подавать при оптимальной температуре 5-6ºC.
Рекомендуется в качестве аперитива, с фуа-гра, сырами, или в качестве десерта с кофе.
Особые сочетания: фуа-гра из утки или гуся на гриле с капелькой оливкового масла. Подавать с изюмом и бокалом Мартин Верастеги РХ.
